Overstappen op PFAS-vrij koken klinkt goed, maar welk merk kies je dan? Cook & Pan, een Nederlands pannemerk, trekt de aandacht met een 100% PFAS-vrije keramische laag en een royale proefperiode van 60 dagen. Met een gemiddelde beoordeling van 4,6 sterren op Trustpilot (reviewplatform) en duizenden reviews, lijkt het merk een serieuze kandidaat – maar klopt dat beeld met de ervaringen van dagelijks gebruik?

4 gerelateerde berichten

Beoordeling op Trustpilot: 4,6 sterren (2025) ·
Aantal reviews op Trustpilot: meer dan 1.200 ·
PFAS-vrij: ja, 100% ·
Proefkookperiode: 60 dagen ·
Land van herkomst: Nederland

Overzicht

1Bevestigde feiten
2Wat onduidelijk is
  • Exacte productiedatum en fabriek van Cook & Pan
  • Of Gordon Ramsay specifiek Cook & Pan aanraadt (geen openbare bron)
3Signaal
4Wat komt hierna
  • Overwegen van aankoop via Cook & Pan of Kookgigant (Cook & Pan (merkwebsite))
  • Vergelijken met alternatieven zoals Tefal en Scanpan (Cook & Pan (merkwebsite))
  • Proefkoken benutten om te testen (Cook & Pan (merkwebsite))
Vier eigenschappen van Cook & Pan pannen in één oogopslag
Kenmerk Waarde
Merk Cook & Pan
Type pannen Koekenpannen, wokpannen, sets
Materiaal Aluminium met keramische antiaanbaklaag
PFAS-vrij Ja
Garantie 60 dagen proefkoken, 2 jaar garantie
Prijsrange €40 – €150 per pan

Is Cook & Pan kookgerei goed?

Materiaal en duurzaamheid

Cook & Pan gebruikt een aluminium kern met een plantaardige keramische anti-aanbaklaag. Volgens Cook & Pan (merkwebsite) zijn de pannen 100% vrij van PFAS, PFOA en PTFE. De coating is gebaseerd op natuurlijke mineralen, wat het een milieuvriendelijker alternatief maakt dan traditionele teflonlagen. Gebruikers op Trustpilot (reviewplatform) prijzen de duurzaamheid, al meldt een Reddit-gebruiker in r/nederlands dat zijn pannen ‘verschrikkelijk’ aanbakten (Reddit (communityforum)).

Waarom dit belangrijk is

De keramische laag is kwetsbaarder bij oververhitting dan PTFE; gebruikers die hun pannen op een te hoge stand zetten, riskeren sneller slijtage. Bij normaal gebruik blijkt uit de meeste reviews dat de antiaanbakeigenschap maandenlang intact blijft.

Gebruikerservaringen op Trustpilot

Het patroon: overwegend positief, maar met een kleine minderheid die aanbakproblemen meldt. De afweging: wie de pannen op de juiste temperatuur gebruikt, lijkt er jaren plezier van te hebben.

Prijs-kwaliteitverhouding

Met prijzen tussen €40 en €150 per pan zit Cook & Pan in het middensegment. Ter vergelijking: een Tefal-koekenpan kost gemiddeld €25-€60, een Scanpan al snel €80-€160. De 60-dagen proefkookgarantie (Cook & Pan (merkwebsite)) verlaagt het risico voor de koper. Wie twijfelt, kan dus zonder risico testen.

Het patroon: voor wie duurzaam en PFAS-vrij wil koken zonder direct naar de duurste optie te grijpen, biedt Cook & Pan een interessante middenweg.

Wat is beter, Tefal of Scanpan?

Een veelgestelde vraag, omdat beide merken bekend staan om antiaanbaklagen. Het antwoord hangt af van je prioriteiten: prijs, gezondheid of levensduur.

Vergelijking antiaanbaklaag

  • Tefal gebruikt PTFE (teflon) in de meeste lijnen; alleen de ‘Tefal Ingenio’-serie is deels PFAS-vrij. PTFE is effectief maar bij oververhitting (>260°C) kunnen dampen vrijkomen.
  • Scanpan is PFAS-vrij en maakt gebruik van een gepatenteerd keramisch titanium – zeer slijtvast, maar ook duurder.
  • Cook & Pan kiest voor een keramische coating zonder PFAS, vergelijkbaar met Scanpan, maar met een lagere prijs.

De afweging: de keuze tussen deze merken draait om de balans tussen prijs en duurzaamheid.

Vergelijking prijs

De prijsverschillen zijn fors, zoals deze tabel laat zien.

Drie pannenmerken, één patroon: PFAS-vrij kost meer, maar de spreiding is groot
Kenmerk Cook & Pan Tefal (standaard) Scanpan
Antiaanbaklaag Keramisch, PFAS-vrij PTFE (Teflon) Keramisch titanium, PFAS-vrij
PFAS-vrij Ja Nee (behalve enkele lijnen) Ja
Prijs per pan (indicatie) €40 – €150 €25 – €60 €80 – €160
Garantie / proefkoken 60 dagen proefkoken 2 jaar garantie 10 jaar garantie
Geschikt voor inductie Ja Ja Ja

Het patroon: Tefal is het voordeligst, maar bevat PFAS in de reguliere lijnen. Scanpan gaat het langst mee, maar is prijzig. Cook & Pan zit er precies tussenin: lager in prijs dan Scanpan, maar wel PFAS-vrij en met een proefperiode die het risico wegneemt.

Welke pannen moet je vermijden?

Pannen met PFAS-chemicaliën

PFAS (poly- en perfluoralkylstoffen) worden in verband gebracht met gezondheidsrisico’s. Volgens PuurFiguur (gezondheids- en consumentensite) is het verstandig om pannen met PFAS te mijden, vooral als je regelmatig op hoog vuur kookt. Cook & Pan, GreenPan en Primecook bieden PFAS-vrije alternatieven.

Goedkope pannen met korte levensduur

Pannen onder de €30 gaan vaak minder lang mee, blijkt uit gebruikerservaringen. De coating slijt sneller, waardoor ze na een jaar aanbakken. Wie investeert in een pan van €50-€100, doet er gemiddeld langer mee.

Pannen die niet geschikt zijn voor inductie

Sommige oude of goedkope pannen hebben geen magnetiseerbare bodem. Cook & Pan is wél inductiegeschikt, net als de meeste moderne merken. Controleer dit altijd voor aankoop.

De valkuil

Een pan zonder PFAS kan nog steeds andere chemicaliën bevatten. Lees de specificaties – Cook & Pan is expliciet vrij van PFOA, PTFE, nikkel en zware metalen, maar niet elk merk vermeldt dit even duidelijk.

Het patroon: wie pannen koopt zonder de specificaties te controleren, loopt risico op onverwachte chemicaliën of korte levensduur.

Wat zijn de top 5 pannenmerken?

Op basis van reviews, duurzaamheid en PFAS-vrijheid ziet de top 5 er als volgt uit:

  1. Cook & Pan – Nederlands, PFAS-vrij, goede prijs-kwaliteit (Trustpilot (reviewplatform))
  2. Tefal – breed verkrijgbaar, betaalbaar (Kookgigant (gespecialiseerde webshop))
  3. Scanpan – PFAS-vrij, extreem duurzaam (Kookgigant (gespecialiseerde webshop))
  4. GreenPan – pionier in keramische Thermolon-coating, PFAS-vrij (PuurFiguur (gezondheids- en consumentensite))
  5. Demeyere – premium Belgisch merk, roestvrij staal, PFAS-vrij (Kookgigant (gespecialiseerde webshop))

Het patroon: vier van de vijf zijn PFAS-vrij. De markt verschuift duidelijk richting gifvrij koken.

Welke pannen raadt Gordon Ramsay aan?

Gordon Ramsay staat bekend om zijn voorkeur voor roestvrijstalen pannen, niet specifiek voor een merk. In openbare bronnen noemt hij geen Cook & Pan. Zijn advies: investeer in duurzaam materiaal dat de warmte goed verdeelt – roestvrij staal of gietijzer. Voor wie geen chef is, kan een PFAS-vrije keramische pan zoals Cook & Pan een praktisch alternatief zijn.

Het patroon: Ramsay’s aanbeveling richt zich op kooktechniek, niet op een specifiek merk. Dus wie zijn stijl wil volgen, kijkt beter naar roestvrij staal dan naar antiaanbak.

Specificaties van Cook & Pan pannen op een rij
Specificatie Waarde
Materiaal Aluminium met keramische coating
PFAS-vrij Ja, ook PFOA- en PTFE-vrij
Inductiegeschikt Ja
Vaatwasserbestendig Ja (handmatig aanbevolen)
Garantie 2 jaar + 60 dagen proefkoken
Prijsrange €40 – €150

Voordelen

  • 100% PFAS-vrij, veilig voor gezondheid
  • Lichtgewicht pannen, makkelijk hanteerbaar
  • Uitstekende antiaanbakeigenschap bij normaal gebruik
  • 60 dagen proefkoken – risicoloos testen
  • Geschikt voor inductie en vaatwasser

Nadelen

  • Enkele negatieve reviews over aanbakken na kort gebruik
  • Keramische coating gevoeliger voor oververhitting dan PTFE
  • Beperkt assortiment in fysieke winkels
  • Prijs hoger dan instapmodellen van Tefal

Bevestigde feiten en wat onduidelijk blijft

  • Cook & Pan pannen zijn 100% PFAS-vrij (Cook & Pan (merkwebsite))
  • Trustpilot-score is 4,6 sterren (Trustpilot (reviewplatform))
  • 60 dagen proefkoken is actief (Cook & Pan (merkwebsite))
  • Exacte productiedatum van Cook & Pan is niet publiek
  • Of Gordon Ramsay specifiek Cook & Pan aanraadt, is niet uit openbare bronnen bevestigd

“Ik gebruik de wok nu vier maanden en ben super tevreden. Echt anti-aanbak en licht.”

– Gebruiker op Trustpilot (reviewplatform)

“De pannen zijn opvallend licht, waardoor je ze moeiteloos hanteert. Zelfs na maanden bakte er niets aan.”

– Review op Wonen met Lef (woonblog)

De conclusie voor de Nederlandse koper: Cook & Pan levert een degelijk, PFAS-vrij product dat de belofte waarmaakt voor wie normaal kookt. Wie op zoek is naar de allerbeste levensduur, kijkt naar Scanpan; wie het budget klein wil houden, naar Tefal. Voor de bewuste consument die gezondheid en duurzaamheid combineert met een betaalbare prijs, is de keuze duidelijk: Cook & Pan proberen met de 60-dagen garantie is de meest risicovrije eerste stap.

Gerelateerde lectuur: Croque Monsieur in de buurt: verschil, prijs en beste adressen · Bakker van de Ven – vlaaien, gebak en 100% volkorenbrood

Aanvullende bronnen

primecook.nl, youtube.com, cookandpan.com, uk.trustpilot.com

Mis deze niet

Veelgestelde vragen

Zijn Cook & Pan pannen geschikt voor inductie?

Ja, alle Cook & Pan pannen hebben een magnetiseerbare bodem en zijn geschikt voor inductiekookplaten.

Hoe lang gaan Cook & Pan pannen mee?

Bij normaal gebruik blijven ze meerdere jaren goed. De keramische coating kan na 2-3 jaar slijtage vertonen, maar veel gebruikers melden langer plezier.

Kan ik Cook & Pan pannen in de vaatwasser doen?

Ja, ze zijn vaatwasserbestendig, maar handwas met een zachte spons verlengt de levensduur van de coating.

Wat is de beste manier om Cook & Pan pannen schoon te maken?

Laat de pan afkoelen, was met warm water en een mild afwasmiddel. Gebruik geen schuurspons of schurende middelen.

Biedt Cook & Pan een set aan?

Ja, Cook & Pan verkoopt meerdere sets, zoals de Go Ivory-lijn met koekenpan, wok en steelpannen.

Zijn Cook & Pan pannen milieuvriendelijk?

Doordat ze PFAS-vrij zijn en gemaakt met een plantaardige keramische coating, scoren ze beter dan traditionele teflonpannen. De aluminium kern is recyclebaar.